Skip to main content

Suppen

Schwäbische Flädlesuppe4,00 €
Griesklößchensuppe4,00 €
Maultaschensuppe4,00 €

Vorspeisen

Kleiner gemischter Salat4,20 €
Kleiner Kartoffelsalat4,00 €
Mittlerer Salatteller6,00 €

Unsere Klassiker

Stuttgarter Topf
Schweinefiletmedaillons in Rahmsauce
auf hausgemachte Spätzle, Champignons und Gemüse
16,00 €
Muckenstüble Teller
zwei Schweinelendchen, Speck und Maultasche (2)
dazu hausgemachten Spätzle und Champignons
14,50 €
Zwei Schweinelendchen mit Pfifferlinge und Semmelknödel12,50 €
Rostbraten mit Schmorzwiebeln dazu hausgemachte Spätzle17,00 €
Rostbraten Försterin Art
mit Pfifferlingen in Specksahnesauce und Semmelknödel
18,00 €
Wildhasenkeule geschmort
dazu Pfifferlinge in Specksahnesauce, Birne, Preiselbeeren
und hausgemachte Spätzle
15,00 €
Siedfleisch (Rinderbrust) in Meerrettichsahnesauce (3)
dazu Preiselbeeren und Salzkartoffeln
14,00 €
2 Fleischküchle mit Spiegelei dazu gemischter Salat  9,50 €
Maultaschen (2) geröstet mit Ei dazu gemischter Salat10,20 €
Maultaschen (2) geschmälzt in der Brühe und gemischter Salat  9,20 €
Gaisburger Marsch (Rindfleisch, Spätzle, Kartoffeln) als Terrine  9,50 €
Gaisburger Marsch (Rindfleisch, Spätzle, Kartoffeln) als Teller  6,50 €

Unsere Schnitzelvariationen

Wiener Schnitzel vom Kalb dazu Pommes frites18,50 €
Schnitzel paniert vom Schwein dazu Pommes frites10,50 €
Römisches Schnitzel vom Kalb
mit Käse überbacken in pikanter Sauce dazu Pommes frites
18,50 €
Putenschnitzel mit Pfirsich und Kroketten11,00 €

Fisch

Schollenfilets gebraten dazu zerlassene Butter und Salzkartoffeln14,50 €
Lachsfilet gebraten auf Blattspinat dazu Butternudeln15,00 €
Zanderfilet gebraten in Kräutersauce dazu Salzkartoffeln15,50 €

Vegetarische Gerichte

Bunter Gemüseteller dazu Salzkartoffeln  9,00 €
Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung an Pesto und Olivenöl
dazu Parmesankäse
  8,00 €
Käsespätzle mit Zwiebelschmälze dazu gemischten Salat  8,80 €

Für Kinder

Fleischküchle mit hausgemachten Spätzle und kleinem Salat  6,00 €
Kleines paniertes Schnitzel
dazu Pommes frites und kleiner Salat
  8,50 €
Hausgemachte Spätzle mit Sauce  5,00 €
Kartoffelpuffer mit Apfelmus  5,50 €

Desserts

Panna Cotta mit Himbeermark  3,50 €
Gemischtes Eis*  3,60 €
Gemischtes Eis mit Sahne*  4,10 €
Eiskaffee mit Sahne*  4,50 €
Eis Meringue*  5,00 €
Apfelstrudel mit Vanilleeis*  4,50 €
Vanilleeis mit Sahne und heißen Himbeeren*  5,50 €
Vanilleeis mit Sahne und heißer Schokoladensauce*  5,50 €

Unsere ofenfrische Flammkuchen

Apfel- und Zimt-Flammkuchen  6,90 €
Schinken- und Lauch-Flammkuchen  6,90 €
Speck- und Zwiebel-Flammkuchen  6,90 €

Warme Vesper

Siedfleisch (Rinderbrust) mit Meerrettich und Brot  8,50 €
Camembert paniert gebacken
mit Preiselbeeren, Butter und Toast
  7,00 €
Hawaii-Toast (Schinken, Käse, Ananas) (1)  7,90 €
1 Paar Saitenwürstle (1) mit Brot  4,50 €
Fleischkäse (1) gebacken mit Röstzwiebeln und Brot  6,60 €

Kalte Vesper

Wurstsalat 'Straßburger Art' (Wurst und Käse) (1)  8,50 €
Wurstsalat 'Schwäbische Art' mit Schwarzwurst (1)  8,50 €
Ochsenmaulsalat 'Schwäbische Art' (1)  8,00 €
Bauerbrot extra  0,50 €

(1) Enthält Phosphat
(2) mit Geschmacksverstärker
(3) geschwefelt
* Speiseeis mit Farbstoff

 

Unsere Preise verstehen sich inklusive gesetzlicher MWSt. und Service

11:30 Uhr bis 14:30 Uhr und 17:30 Uhr bis 22:30 Uhr